TORTILLA ASADA DE ARROZ CON QUESO

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TORTILLA ASADA DE ARROZ CON QUESO

Tortilla asada de arroz con queso. Alimento Base: Arroz, En el vaso de la licuadora licuar bien el arroz con la leche hasta que quede finamente, luego añadir el queso y la sal al gusto. Este licuado debe quedar mas o menos con la textura de un...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Arroz
Cocina Panamá
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2, 1/2 tazas de arroz remojado del día anterior
  • Leche cantidad necesaria
  • Un queso blanco aprox. 1/2 kilo
  • Sal al gusto
  • Margarina para untar

Elaboración paso a paso
 

  • En el vaso de la licuadora licuar bien el arroz con la leche hasta que quede finamente, luego añadir el queso y la sal al gusto.
  • Este licuado debe quedar mas o menos con la textura de un batido pero no tan espeso porque como saben el arroz absorbe líquidos.
  • Calentar una sartén con la margarina y añadir la mezcla anterior, si desean pueden asarla en dos sartenes para que no quede tan gruesa.
  • Asar por por cada lado 15 minutos a fuego lento.