APIO Y PEPINOS PARA ACOMPANAR

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APIO Y PEPINOS PARA ACOMPANAR

Apio y pepinos para acompanar. Alimento Base: Apio, Solo el tallo del apio o parte de abajo, que sea tiernito, amarillo. Lavarlo y sacar un poco sus hilos a este. Le cortas en palitos alargados de unos 5 cm por un ancho de 1cm. Así lo colocaras...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Apio
Cocina Japón
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Apio
  • Pepinos
  • Mayonesa
  • Sal opcional
  • 3 platitos

Elaboración paso a paso
 

  • Solo el tallo del apio o parte de abajo, que sea tiernito, amarillo.
  • Lavarlo y sacar un poco sus hilos a este.
  • Le cortas en palitos alargados de unos 5 cm por un ancho de 1cm.
  • Así lo colocaras en un platito...y para otro platito pepino con piel, lo lavas bien escoje que sea fino...tierno mas bien sin semilla, es el ideal.
  • Lo cortarás a lo largo y a su mitad y también con un ancho de 1 cm, más o menos y en el tercer platito la mayonesa.
  • Se come untando de a uno y frÍo.
  • La sal es opcional.